DU GOUT ET DES ODEURS...

Deux pleines pages dans "Le Progrès" du jour...PUB !

 Pour le "fromage" Président

(Deux ouvriers dans une "usine" fabriquent chaque jours 250.000 "fromages")

Notez sur l'étiquette : "FABRIQUÉ en Normandie. Le lait vient,au gré des marchés d'ici et d'ailleurs,

surtout d'ailleurs !

Aussi:

20% de matières grasses,

c'est peu sans doute mais ce n'est pas un record !

A Dole, dans le Jura,à la Société GRAF,   (L'inventeur du fromage fondu)

Qui deviendra 

on avait réussi pendant la période de vaches maigres des années 40,grâce à l'invention  d'un technicien,

Charles Apothéloz,

à produire un fromage fondu :

LE SAUVEUR

(Pas retrouvé l'étiquette ! serait intéressé si un lecteur du blog pouvait me la communiquer  )

à....0% de matières grasses !

Georges

"Pas une merveille de goût, mais tout de même meilleur que le caoutchouteux

 Président."

Jacot

 Les dolois s'en souviennent t-ils ?