L'HORREUR CULINAIRE... suite

Selon l'équipe de Périco Légasse, dans 80% des "restaurants" français, on ne cuisine plus de produits frais.

On achète aux industriels des préparations surgelées. on assemble, on réchauffe et on "agrémente" avec des sauces livrées en bidons . 

Après avoir dégusté par exemple l'avocat et sa garniture crabe/surini dont je vous rappelle (Pour le plaisir ?) la recette.

On peut commander un dessert,  très conseillé par le service...

"Le moëlleux au chocolat"

 Tout aussi dégueulasse que le reste et super intéressant pour la boutique

Noter cependant qu'il faut décongeler au micro onde ce qui réprésente une consommation électrique non négligeable : Durée 18 secondes.

Pour nous rasséréner un peu, Georges  propose un dessert léger et savoureux, rapide à préparer à la maison

 Bon appétit !

Jacot

"Ça remet un peu de pied dans la chaussure"

dit Mimile.